這里有寧夏單體養(yǎng)殖規(guī)模最大的牧場(chǎng)，有世界領(lǐng)先的瑞典利拉伐90位PR3100雙轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備，使用全混合日糧TMR飼喂技術(shù)。這里是寧夏瑞豐源牧業(yè)有限公司，12月13日，記者走進(jìn)平羅縣紅崖子鄉(xiāng)奶牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)，探訪冬日里的牧場(chǎng)。
14時(shí)30分，擠奶大廳內(nèi)音樂準(zhǔn)時(shí)響起，90頭牛排隊(duì)依次走上轉(zhuǎn)臺(tái)。消毒、藥浴、擦拭、套杯……擠奶工們?cè)诹魉€上嫻熟作業(yè)。“撓后腿能緩解毛躁，有效安撫奶牛情緒。我做擠奶工有一年了，月收入5400元。”女工馬維先圍繞轉(zhuǎn)臺(tái)踱步，及時(shí)調(diào)整漏氣和掉杯的集乳器。
擠奶廳門口有三個(gè)100噸的大鐵罐，被集乳器吸收的新鮮牛奶到達(dá)平衡罐，經(jīng)過過濾、制冷后儲(chǔ)存在奶倉中，全過程封閉進(jìn)行，四小時(shí)內(nèi)運(yùn)輸至伊利乳業(yè)進(jìn)行后續(xù)加工。
一公里開外，兩名職工駕駛?cè)嗆囋跔倥u穿行，為出生不滿70天的牛犢收水添奶，每頭牛犢享有干草地鋪和單間待遇。接下來他們會(huì)根據(jù)生長(zhǎng)期依次進(jìn)入斷奶舍、圍產(chǎn)舍、泌乳舍等。
夕陽下，牧場(chǎng)職工駕駛著投料機(jī)駛出精料倉庫，身后的墻面上赫然印著“培育新型產(chǎn)業(yè)工人”幾個(gè)大字。“平羅縣要建的是單產(chǎn)高、裝備先進(jìn)、自動(dòng)化程度高的奶牛產(chǎn)業(yè)集群，以此帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民向技術(shù)精、原理通的新農(nóng)人轉(zhuǎn)變。”據(jù)平羅縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心陳思綺介紹，目前全縣奶牛養(yǎng)殖用工近3000人，人均年工資5.8萬元。
航拍鏡頭下的寧夏瑞豐源牧業(yè)有限公司，這里奶牛存欄22500頭，日產(chǎn)鮮奶310噸。
工人在瑞豐源——我區(qū)最大的雙轉(zhuǎn)盤擠奶廳內(nèi)作業(yè)。
工人為轉(zhuǎn)盤上的奶牛套取擠奶杯組。
生鮮乳出廠前，實(shí)驗(yàn)員檢測(cè)農(nóng)殘。
投料機(jī)駛?cè)肱Ｉ幔郝牭揭媛暠慵娂娞匠瞿X袋。
飼養(yǎng)員查看奶牛進(jìn)食情況。
牧場(chǎng)職工穿行在犢牛島，為出生不滿70天的牛犢收水添奶。
（寧夏日?qǐng)?bào)記者 王曉龍 白茹 文/圖/視頻）
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